Halloweeni kekszek sütőtökös fűszerkeverékkel recept - sütnijó!
Halloweeni kekszek sütőtökös fűszerkeverékkel
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Halloweeni kekszek sütőtökös fűszerkeverékkel

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 18-20 darab

Egy egyszerű, omlós keksz is lehet a halloweeni bulik főszereplője, ha kap egy kis extra csavart. Ezt a lekvárral töltött, illatos fűszerkeverékkel ízesített kekszet mókás cukorka szemekkel díszítettük, így vált hétköznapi süteményből kreatív édességgé.

Hozzávalók

kb. 18-20 darab elkészítéséhez

Tepsihez (35x40 cm):

sütőpapír
kiszúróforma (kör alakú, kb. 5,5-6 cm)

Tésztához:

300 g búzaliszt
1 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
200 g vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 darab tojássárgája (M-es)

Ezenkívül:

kb. 250-300 g szilvalekvár

Díszítéshez:

1 doboz Dr. Oetker Dekor cukorszemek
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral béleljük.

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és páros számú korongot szúrunk ki belőle. A tésztakorongokat a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a kekszeket megsütjük.

Sütési idő: kb. 10-12 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A kekszeket sütőpapírral együtt süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. Ezután a kekszek felét megkenjük szilvalekvárral, és ráhelyezünk mindre egy-egy másik kekszet. Óvatosan összenyomjuk, majd szobahőmérsékleten legalább 4-5 órát (de még jobb, ha egy éjszakát) pihentetjük. Végül dekor toll pöttyökkel rögzítjük a kekszeken a cukorka szemeket.

Tipp:

Áfonya- vagy ribizlilekvárral is megtölthetjük a kekszeket.
Halloweeni kekszek sütőtökös fűszerkeverékkel

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Tészta-szemek Halloween-ra
Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Halloweeni pókos sajttorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Halloween muffinok
Szükséges idő 20-40 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!