Halloween muffinok
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
12 darab
Hozzávalók
Muffin sütőformához (12 darabos):
12 darab muffin sütőpapír
Tésztához:
2–3 darab érett banán (kb. 300 g előkészítve, lemérve)
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
3 darab tojás (M-es)
175 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g őrölt, pörkölt mogyoró
Díszítéshez:
kb. 200 g Dr. Oetker fehér díszítő fondant
fekete cukormáz
vörös cukormáz
néhány Dr. Oetker Cukorszem
Elkészítés
Előkészítés:
Helyezzük a papír sütőformákat a muffin sütőformába és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A banánokat szeletekre vágjuk, és villával durván összetörjük. A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a mogyoróval, majd közepes fokozaton keverjük bele a tésztába. Végül keverjük röviden keverjük hozzá a banánokat. Töltsük a tésztát a muffinpapírokba. Helyezzük a formát a sütő középső rácsra, és süssük meg a muffinokat.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat hagyjuk 5 percig a formában állni, majd vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Díszítés:
6 vámpírhoz a fondant felét egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Egy kerek kiszúróval (7 cm átmérőjű) 6 korongot szúrjunk ki, tegyük a muffinokra, és enyhén nyomjuk rá. A vámpírfogakhoz vágjunk ki kis háromszögeket. A arcokat fekete cukormázzal tetszés szerint díszítsük. Cukormázzal ragasszuk fel a cukorszemeket. Helyezzük rá a fogakat, és enyhén nyomjuk rá. Vörös cukormázzal szimbolizáljuk a vért.
A 6 halálfejhez a maradék fondantot egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Ugyancsak 6 darab (7 cm átmérőjű) korongot kiszúrunk belőle. Ugyanazzal a kiszúróval az oldalukon kis ellipsziseket vágunk ki. Egy lyukasztóval vagy késsel kivágjuk a szemeket. A fondantot a halloweeni muffinokra helyezzük, és enyhén rányomjuk. A koponyákat tetszés szerint díszítsük cukormázzal. A cukorszemeket cukormázzal ragasszuk fel.
A banánokat szeletekre vágjuk, és villával durván összetörjük. A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a mogyoróval, majd közepes fokozaton keverjük bele a tésztába. Végül keverjük röviden keverjük hozzá a banánokat. Töltsük a tésztát a muffinpapírokba. Helyezzük a formát a sütő középső rácsra, és süssük meg a muffinokat.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat hagyjuk 5 percig a formában állni, majd vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Díszítés:
6 vámpírhoz a fondant felét egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Egy kerek kiszúróval (7 cm átmérőjű) 6 korongot szúrjunk ki, tegyük a muffinokra, és enyhén nyomjuk rá. A vámpírfogakhoz vágjunk ki kis háromszögeket. A arcokat fekete cukormázzal tetszés szerint díszítsük. Cukormázzal ragasszuk fel a cukorszemeket. Helyezzük rá a fogakat, és enyhén nyomjuk rá. Vörös cukormázzal szimbolizáljuk a vért.
A 6 halálfejhez a maradék fondantot egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Ugyancsak 6 darab (7 cm átmérőjű) korongot kiszúrunk belőle. Ugyanazzal a kiszúróval az oldalukon kis ellipsziseket vágunk ki. Egy lyukasztóval vagy késsel kivágjuk a szemeket. A fondantot a halloweeni muffinokra helyezzük, és enyhén rányomjuk. A koponyákat tetszés szerint díszítsük cukormázzal. A cukorszemeket cukormázzal ragasszuk fel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Halloween muffinok
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
12 darab
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Muffin sütőformához (12 darabos):
12 darab muffin sütőpapír
Tésztához:
2–3 darab érett banán (kb. 300 g előkészítve, lemérve)
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
3 darab tojás (M-es)
175 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g őrölt, pörkölt mogyoró
Díszítéshez:
kb. 200 g Dr. Oetker fehér díszítő fondant
fekete cukormáz
vörös cukormáz
néhány Dr. Oetker Cukorszem
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Helyezzük a papír sütőformákat a muffin sütőformába és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A banánokat szeletekre vágjuk, és villával durván összetörjük. A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a mogyoróval, majd közepes fokozaton keverjük bele a tésztába. Végül keverjük röviden keverjük hozzá a banánokat. Töltsük a tésztát a muffinpapírokba. Helyezzük a formát a sütő középső rácsra, és süssük meg a muffinokat.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat hagyjuk 5 percig a formában állni, majd vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Díszítés:
6 vámpírhoz a fondant felét egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Egy kerek kiszúróval (7 cm átmérőjű) 6 korongot szúrjunk ki, tegyük a muffinokra, és enyhén nyomjuk rá. A vámpírfogakhoz vágjunk ki kis háromszögeket. A arcokat fekete cukormázzal tetszés szerint díszítsük. Cukormázzal ragasszuk fel a cukorszemeket. Helyezzük rá a fogakat, és enyhén nyomjuk rá. Vörös cukormázzal szimbolizáljuk a vért.
A 6 halálfejhez a maradék fondantot egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Ugyancsak 6 darab (7 cm átmérőjű) korongot kiszúrunk belőle. Ugyanazzal a kiszúróval az oldalukon kis ellipsziseket vágunk ki. Egy lyukasztóval vagy késsel kivágjuk a szemeket. A fondantot a halloweeni muffinokra helyezzük, és enyhén rányomjuk. A koponyákat tetszés szerint díszítsük cukormázzal. A cukorszemeket cukormázzal ragasszuk fel.
A banánokat szeletekre vágjuk, és villával durván összetörjük. A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a mogyoróval, majd közepes fokozaton keverjük bele a tésztába. Végül keverjük röviden keverjük hozzá a banánokat. Töltsük a tésztát a muffinpapírokba. Helyezzük a formát a sütő középső rácsra, és süssük meg a muffinokat.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat hagyjuk 5 percig a formában állni, majd vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Díszítés:
6 vámpírhoz a fondant felét egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Egy kerek kiszúróval (7 cm átmérőjű) 6 korongot szúrjunk ki, tegyük a muffinokra, és enyhén nyomjuk rá. A vámpírfogakhoz vágjunk ki kis háromszögeket. A arcokat fekete cukormázzal tetszés szerint díszítsük. Cukormázzal ragasszuk fel a cukorszemeket. Helyezzük rá a fogakat, és enyhén nyomjuk rá. Vörös cukormázzal szimbolizáljuk a vért.
A 6 halálfejhez a maradék fondantot egy felvágott fagyasztózsák között vékonyra kinyújtjuk. Ugyancsak 6 darab (7 cm átmérőjű) korongot kiszúrunk belőle. Ugyanazzal a kiszúróval az oldalukon kis ellipsziseket vágunk ki. Egy lyukasztóval vagy késsel kivágjuk a szemeket. A fondantot a halloweeni muffinokra helyezzük, és enyhén rányomjuk. A koponyákat tetszés szerint díszítsük cukormázzal. A cukorszemeket cukormázzal ragasszuk fel.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?