Chia puding gyümölcsréteggel
Hozzávalók
Pudinghoz:
400 ml zabpehelyital (cukrozatlan) vagy más növényi tejhelyettesítő
2 evőkanál porcukor
8 evőkanál chia mag (kb. 80 g)
kb. 1 teáskanál Dr. Oetker Őrölt vanília
150 g vegán joghurt
Díszítéshez:
kb. 125 g málna
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliáscukor
50 g áfonya (fekete áfonya)
Elkészítés
Előkészítés:
A növényi italt a porcukorral és a chia magokkal keverjük össze egy keverőtálban, ízesítsük 1 teáskanál őrölt vaníliával, fedjük le, és hagyjuk egy éjszakára a hűtőben állni.
Az első órában még párszor keverjük meg, hogy a chia magok egyenletesen duzzadjanak.
Az első órában még párszor keverjük meg, hogy a chia magok egyenletesen duzzadjanak.
Elkészítés:
Gyümölcs:
Válogassuk át a málnákat, óvatosan mossuk meg, és tegyünk félre néhány bogyót a díszítéshez. A többi málnát bourbon vaníliáscukorral pürésítsük. A fekete áfonyát is mossuk meg.
Tálalás:
A beáztatott chia magokat keverjük össze a vegán joghurttal. A chia pudingot osszuk el poharakba, tetejére halmozzuk a málnapürét és díszítsük az áfonya és málna szemekkel, majd tálalásig hűtsük le.
Válogassuk át a málnákat, óvatosan mossuk meg, és tegyünk félre néhány bogyót a díszítéshez. A többi málnát bourbon vaníliáscukorral pürésítsük. A fekete áfonyát is mossuk meg.
Tálalás:
A beáztatott chia magokat keverjük össze a vegán joghurttal. A chia pudingot osszuk el poharakba, tetejére halmozzuk a málnapürét és díszítsük az áfonya és málna szemekkel, majd tálalásig hűtsük le.
Tipp:
A chia puding természetesen tejjel és joghurttal is elkészíthető. Ebben az esetben a növényi alternatívákat 1:1 arányban cserélje ki tehéntejre és joghurtra.
Kedvencnek jelölöm
Chia puding gyümölcsréteggel
Hozzávalók
4 adag elkészítéséhez
Pudinghoz:
400 ml zabpehelyital (cukrozatlan) vagy más növényi tejhelyettesítő
2 evőkanál porcukor
8 evőkanál chia mag (kb. 80 g)
kb. 1 teáskanál Dr. Oetker Őrölt Vanília
150 g vegán joghurt
Díszítéshez:
kb. 125 g málna
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliáscukor
50 g áfonya (fekete áfonya)
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A növényi italt a porcukorral és a chia magokkal keverjük össze egy keverőtálban, ízesítsük 1 teáskanál őrölt vaníliával, fedjük le, és hagyjuk egy éjszakára a hűtőben állni.
Az első órában még párszor keverjük meg, hogy a chia magok egyenletesen duzzadjanak.
Az első órában még párszor keverjük meg, hogy a chia magok egyenletesen duzzadjanak.
Elkészítés:
Gyümölcs:
Válogassuk át a málnákat, óvatosan mossuk meg, és tegyünk félre néhány bogyót a díszítéshez. A többi málnát bourbon vaníliáscukorral pürésítsük. A fekete áfonyát is mossuk meg.
Tálalás:
A beáztatott chia magokat keverjük össze a vegán joghurttal. A chia pudingot osszuk el poharakba, tetejére halmozzuk a málnapürét és díszítsük az áfonya és málna szemekkel, majd tálalásig hűtsük le.
Válogassuk át a málnákat, óvatosan mossuk meg, és tegyünk félre néhány bogyót a díszítéshez. A többi málnát bourbon vaníliáscukorral pürésítsük. A fekete áfonyát is mossuk meg.
Tálalás:
A beáztatott chia magokat keverjük össze a vegán joghurttal. A chia pudingot osszuk el poharakba, tetejére halmozzuk a málnapürét és díszítsük az áfonya és málna szemekkel, majd tálalásig hűtsük le.
Tipp:
A chia puding természetesen tejjel és joghurttal is elkészíthető. Ebben az esetben a növényi alternatívákat 1:1 arányban cserélje ki tehéntejre és joghurtra.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?