Zabpehelylisztes banánkenyér
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 12-15 szelet
Hozzávalók
Téglalap alakú formához (kb. 25x11 cm):
némi zsiradék
némi búza- vagy zabpehelyliszt
Tésztához:
100 g lágy vagy margarin
175 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
2 darab tojás (M-es)
3 darab érett banán (kb. 300 g, hámozva mérjük le)
1 csapott teáskanál őrölt fahéj
250 g zabpehelyliszt
50 g törökmogyoró
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
Díszítéshez:
némi porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
A banánokat villával összenyomkodjuk. A törökmogyorót finomra őröljük. A sütőformát kikenjük zsiradékkal és beszórjuk liszttel. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés
Tészta:
A lágy vajat vagy margarint a cukorral és a vaníliás cukorral konyhai robotgéppel (habverő) selymesen simára keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, az összenyomkodott banánt és a fahéjat, és az egészet habosra keverjük. A zabpehelylisztet az őrölt mogyoróval és a sütőporral összekeverjük, majd alacsony fokozaton, 2-3 részletben, röviden a masszához keverjük. A tésztát a formába öntjük, elsimítjuk, majd a sütő alsó harmadában lévő sütőrácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-65 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A banánkenyeret formával együtt süteményrácsra tesszük, 10 percet pihentetjük, utána kiborítjuk a rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral meghintve, szeletekre vágva tálaljuk.
A lágy vajat vagy margarint a cukorral és a vaníliás cukorral konyhai robotgéppel (habverő) selymesen simára keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, az összenyomkodott banánt és a fahéjat, és az egészet habosra keverjük. A zabpehelylisztet az őrölt mogyoróval és a sütőporral összekeverjük, majd alacsony fokozaton, 2-3 részletben, röviden a masszához keverjük. A tésztát a formába öntjük, elsimítjuk, majd a sütő alsó harmadában lévő sütőrácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-65 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A banánkenyeret formával együtt süteményrácsra tesszük, 10 percet pihentetjük, utána kiborítjuk a rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral meghintve, szeletekre vágva tálaljuk.
Tippek:
A sütés megkezdése után kb. 12-15 perccel érdemes a banánkenyér tetejét éles késsel, hosszában, középen, kb. 1-1,5 cm mélyen bevágni, így a gőz távozni tud, és a sütemény egyenletesebben fog megrepedni.
A banánkenyér tetejét bevonhatjuk Dr. Oetker Tortabevonóval.
A banánkenyér tetejét bevonhatjuk Dr. Oetker Tortabevonóval.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Zabpehelylisztes banánkenyér
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 12-15 szelet
Hozzávalók
kb. 12-15 szelet elkészítéséhez
Téglalap alakú formához (kb. 25x11 cm):
némi zsiradék
némi búza- vagy zabpehelyliszt
Tésztához:
100 g lágy vagy margarin
175 g cukor
2 darab tojás (M-es)
3 darab érett banán (kb. 300 g, hámozva mérjük le)
1 csapott teáskanál őrölt fahéj
250 g zabpehelyliszt
50 g törökmogyoró
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
Díszítéshez:
némi porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A banánokat villával összenyomkodjuk. A törökmogyorót finomra őröljük. A sütőformát kikenjük zsiradékkal és beszórjuk liszttel. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés
Tészta:
A lágy vajat vagy margarint a cukorral és a vaníliás cukorral konyhai robotgéppel (habverő) selymesen simára keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, az összenyomkodott banánt és a fahéjat, és az egészet habosra keverjük. A zabpehelylisztet az őrölt mogyoróval és a sütőporral összekeverjük, majd alacsony fokozaton, 2-3 részletben, röviden a masszához keverjük. A tésztát a formába öntjük, elsimítjuk, majd a sütő alsó harmadában lévő sütőrácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-65 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A banánkenyeret formával együtt süteményrácsra tesszük, 10 percet pihentetjük, utána kiborítjuk a rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral meghintve, szeletekre vágva tálaljuk.
A lágy vajat vagy margarint a cukorral és a vaníliás cukorral konyhai robotgéppel (habverő) selymesen simára keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, az összenyomkodott banánt és a fahéjat, és az egészet habosra keverjük. A zabpehelylisztet az őrölt mogyoróval és a sütőporral összekeverjük, majd alacsony fokozaton, 2-3 részletben, röviden a masszához keverjük. A tésztát a formába öntjük, elsimítjuk, majd a sütő alsó harmadában lévő sütőrácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-65 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A banánkenyeret formával együtt süteményrácsra tesszük, 10 percet pihentetjük, utána kiborítjuk a rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral meghintve, szeletekre vágva tálaljuk.
Tippek:
A sütés megkezdése után kb. 12-15 perccel érdemes a banánkenyér tetejét éles késsel, hosszában, középen, kb. 1-1,5 cm mélyen bevágni, így a gőz távozni tud, és a sütemény egyenletesebben fog megrepedni.
A banánkenyér tetejét bevonhatjuk Dr. Oetker Tortabevonóval.
A banánkenyér tetejét bevonhatjuk Dr. Oetker Tortabevonóval.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?