Uborkás mártogatós
Hozzávalók
100 g hagyma
1 evőkanál napraforgóolaj
½ teáskanál cukor
100 g csemege uborka
2 pohár Dr. Oetker Creme Vega
1 evőkanál az uborkaüvegből származó lé
só
frissen őrölt bors
Elkészítés
Elkészítés:
Hámozzuk meg a hagymát, majd vágjuk apró kockákra. Melegítsünk olajat egy serpenyőben, és pirítsuk üvegesre a hagymát. Adjunk hozzá cukrot, és karamellizáljuk a hagymát. Vegyük ki a serpenyőből, és hagyjuk kihűlni.
A csemege uborkát vágjuk apró kockákra. A creme vegá-t, a sót, a borsot és az uborkásüvegből származó levet keverjük össze, majd adjuk hozzá az uborkát és a hagymát.
A csemege uborkát vágjuk apró kockákra. A creme vegá-t, a sót, a borsot és az uborkásüvegből származó levet keverjük össze, majd adjuk hozzá az uborkát és a hagymát.
Tipp:
Az uborkás mártogatóst friss bagettel vagy ízletes kovászos kenyérrel tálaljuk.
Kedvencnek jelölöm
Uborkás mártogatós
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
100 g hagyma
1 evőkanál napraforgóolaj
½ teáskanál cukor
100 g csemege uborka
2 pohár Dr. Oetker Creme VEGA
1 evőkanál az uborkaüvegből származó lé
só
frissen őrölt bors
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Hámozzuk meg a hagymát, majd vágjuk apró kockákra. Melegítsünk olajat egy serpenyőben, és pirítsuk üvegesre a hagymát. Adjunk hozzá cukrot, és karamellizáljuk a hagymát. Vegyük ki a serpenyőből, és hagyjuk kihűlni.
A csemege uborkát vágjuk apró kockákra. A creme vegá-t, a sót, a borsot és az uborkásüvegből származó levet keverjük össze, majd adjuk hozzá az uborkát és a hagymát.
A csemege uborkát vágjuk apró kockákra. A creme vegá-t, a sót, a borsot és az uborkásüvegből származó levet keverjük össze, majd adjuk hozzá az uborkát és a hagymát.
Tipp:
Az uborkás mártogatóst friss bagettel vagy ízletes kovászos kenyérrel tálaljuk.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?