Tejespite rumos baracköntettel
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x25 cm):
némi zsiradék
kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
Tésztához:
4 darab tojás (M-es)
200 g cukor
2 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1000 ml tej
300 g búzaliszt
Öntethez:
400 g sárgabarack
3-4 evőkanál cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal, és az alját egyenletesen beszórjuk a zsemlemorzsával. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat a kétféle cukorral, konyhai robotgéppel (habverő) habosra keverjük. Fokozatosan, váltakozva hozzáadjuk a tejet és a lisztet, és az egészet csomómentesre keverjük. A masszát a tepsibe öntjük, a tepsit a sütő középső részébe helyezzük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Öntet:
A sárgabarackot megmossuk, felezzük, kimagozzuk, majd a gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Az előkészített sárgabarackot egy főzőedénybe tesszük, hozzáöntünk kb. 100 ml vizet, hozzáadjuk a kétféle a cukrot és a rumaromát, majd lassú tűzön, kevergetve puhára főzzük. Ezután botmixerrel pürésítjük, ízlés szerint még kevés vízzel hígítjuk, és egyet forralunk rajta.
A tejespitét szeletekre vágjuk és a forró baracköntettel tálaljuk.
A tojásokat a kétféle cukorral, konyhai robotgéppel (habverő) habosra keverjük. Fokozatosan, váltakozva hozzáadjuk a tejet és a lisztet, és az egészet csomómentesre keverjük. A masszát a tepsibe öntjük, a tepsit a sütő középső részébe helyezzük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Öntet:
A sárgabarackot megmossuk, felezzük, kimagozzuk, majd a gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Az előkészített sárgabarackot egy főzőedénybe tesszük, hozzáöntünk kb. 100 ml vizet, hozzáadjuk a kétféle a cukrot és a rumaromát, majd lassú tűzön, kevergetve puhára főzzük. Ezután botmixerrel pürésítjük, ízlés szerint még kevés vízzel hígítjuk, és egyet forralunk rajta.
A tejespitét szeletekre vágjuk és a forró baracköntettel tálaljuk.
Tipp:
A tejespitét Dr. Oetker vaníliaízű Desszertöntettel is tálalhatjuk.

Kedvencnek jelölöm
Tejespite rumos baracköntettel
Hozzávalók
kb. 12-15 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x25 cm):
némi zsiradék
kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
Tésztához:
4 darab tojás (M-es)
200 g cukor
1000 ml tej
300 g búzaliszt
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal, és az alját egyenletesen beszórjuk a zsemlemorzsával. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat a kétféle cukorral, konyhai robotgéppel (habverő) habosra keverjük. Fokozatosan, váltakozva hozzáadjuk a tejet és a lisztet, és az egészet csomómentesre keverjük. A masszát a tepsibe öntjük, a tepsit a sütő középső részébe helyezzük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Öntet:
A sárgabarackot megmossuk, felezzük, kimagozzuk, majd a gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Az előkészített sárgabarackot egy főzőedénybe tesszük, hozzáöntünk kb. 100 ml vizet, hozzáadjuk a kétféle a cukrot és a rumaromát, majd lassú tűzön, kevergetve puhára főzzük. Ezután botmixerrel pürésítjük, ízlés szerint még kevés vízzel hígítjuk, és egyet forralunk rajta.
A tejespitét szeletekre vágjuk és a forró baracköntettel tálaljuk.
A tojásokat a kétféle cukorral, konyhai robotgéppel (habverő) habosra keverjük. Fokozatosan, váltakozva hozzáadjuk a tejet és a lisztet, és az egészet csomómentesre keverjük. A masszát a tepsibe öntjük, a tepsit a sütő középső részébe helyezzük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Öntet:
A sárgabarackot megmossuk, felezzük, kimagozzuk, majd a gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. Az előkészített sárgabarackot egy főzőedénybe tesszük, hozzáöntünk kb. 100 ml vizet, hozzáadjuk a kétféle a cukrot és a rumaromát, majd lassú tűzön, kevergetve puhára főzzük. Ezután botmixerrel pürésítjük, ízlés szerint még kevés vízzel hígítjuk, és egyet forralunk rajta.
A tejespitét szeletekre vágjuk és a forró baracköntettel tálaljuk.
Tipp:
A tejespitét Dr. Oetker vaníliaízű Desszertöntettel is tálalhatjuk.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?