Szívecskés puzzle keksz Airfryerben
Hozzávalók
Sütéshez:
sütőpapír
kiszúróforma (szív alakú, kb. 5-5,5 cm Ø és kb. 2 cm Ø)
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 kávéskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
120 g vaj vagy margarin
60 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 darab tojássárgája (M-es)
némi folyékony, málnapiros ételfesték
Elkészítés
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót az ételfesték kivételével, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, az egyiket kissé lisztezett felületre helyezzük, és cseppenként adagolva beledolgozzuk az ételfestéket a kívánt rózsaszín árnyalat eléréséig. A sárga és a rózsaszín tésztát végül külön-külön kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk. A pihentetett tésztákat lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, és a nagyobb méretű kiszúróformával szív formákat szúrunk ki belőle. A kiszúrt formákat a sütőpapírra helyezzük, ezután a kisebb kiszúróformával tetszőlegesen a közepüket vagy az oldaluk mentén kiszúrjuk. A kis kiszúrt szíveket az ellentétes színű nagy szívekbe helyezzük, majd a kekszeket a sütőpapírral együtt az Airfryer sütőbe helyezzük és megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 7-9 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót az ételfesték kivételével, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, az egyiket kissé lisztezett felületre helyezzük, és cseppenként adagolva beledolgozzuk az ételfestéket a kívánt rózsaszín árnyalat eléréséig. A sárga és a rózsaszín tésztát végül külön-külön kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk. A pihentetett tésztákat lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, és a nagyobb méretű kiszúróformával szív formákat szúrunk ki belőle. A kiszúrt formákat a sütőpapírra helyezzük, ezután a kisebb kiszúróformával tetszőlegesen a közepüket vagy az oldaluk mentén kiszúrjuk. A kis kiszúrt szíveket az ellentétes színű nagy szívekbe helyezzük, majd a kekszeket a sütőpapírral együtt az Airfryer sütőbe helyezzük és megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 7-9 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
Tippek:
Barna tésztához 1 evőkanál lisztet helyettesítsünk azonos mennyiségű Dr. Oetker Holland Kakaóval.
Mivel a keksz rövid sütési időt igényel és könnyen túlsülhet, az első sütés előtt érdemes egy kis adaggal tesztelnünk saját Airfryer sütőnket.
Mivel a keksz rövid sütési időt igényel és könnyen túlsülhet, az első sütés előtt érdemes egy kis adaggal tesztelnünk saját Airfryer sütőnket.
Kedvencnek jelölöm
Szívecskés puzzle keksz Airfryerben
Hozzávalók
kb. 28-30 darab elkészítéséhez
Sütéshez:
sütőpapír
kiszúróforma (szív alakú, kb. 5-5,5 cm Ø és kb. 2 cm Ø)
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 kávéskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
120 g vaj vagy margarin
60 g porcukor
1 darab tojássárgája (M-es)
némi folyékony, málnapiros ételfesték
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót az ételfesték kivételével, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, az egyiket kissé lisztezett felületre helyezzük, és cseppenként adagolva beledolgozzuk az ételfestéket a kívánt rózsaszín árnyalat eléréséig. A sárga és a rózsaszín tésztát végül külön-külön kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk. A pihentetett tésztákat lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, és a nagyobb méretű kiszúróformával szív formákat szúrunk ki belőle. A kiszúrt formákat a sütőpapírra helyezzük, ezután a kisebb kiszúróformával tetszőlegesen a közepüket vagy az oldaluk mentén kiszúrjuk. A kis kiszúrt szíveket az ellentétes színű nagy szívekbe helyezzük, majd a kekszeket a sütőpapírral együtt az Airfryer sütőbe helyezzük és megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 7-9 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót az ételfesték kivételével, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, az egyiket kissé lisztezett felületre helyezzük, és cseppenként adagolva beledolgozzuk az ételfestéket a kívánt rózsaszín árnyalat eléréséig. A sárga és a rózsaszín tésztát végül külön-külön kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk. A pihentetett tésztákat lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, és a nagyobb méretű kiszúróformával szív formákat szúrunk ki belőle. A kiszúrt formákat a sütőpapírra helyezzük, ezután a kisebb kiszúróformával tetszőlegesen a közepüket vagy az oldaluk mentén kiszúrjuk. A kis kiszúrt szíveket az ellentétes színű nagy szívekbe helyezzük, majd a kekszeket a sütőpapírral együtt az Airfryer sütőbe helyezzük és megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 7-9 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
Tippek:
Barna tésztához 1 evőkanál lisztet helyettesítsünk azonos mennyiségű Dr. Oetker Holland Kakaóval.
Mivel a keksz rövid sütési időt igényel és könnyen túlsülhet, az első sütés előtt érdemes egy kis adaggal tesztelnünk saját Airfryer sütőnket.
Mivel a keksz rövid sütési időt igényel és könnyen túlsülhet, az első sütés előtt érdemes egy kis adaggal tesztelnünk saját Airfryer sütőnket.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?