Szilvás pite morzsával
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 16 szelet
Hozzávalók
28 cm átmérőjű kapcsos tortaformához:
némi zsiradék
Szilvás töltelékhez:
1 kg szilva
Tésztához:
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 csipet só
2 darab tojás (M-es)
125 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
Morzsatésztához:
100 g búzaliszt
50 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 csipet őrölt fahéj
75 g lágy vaj vagy margarin
Elkészítés
Előkészítés:
Kenjük ki a kapcsos tortaforma alját és melegítsük elő a sütőt. Mossuk meg a szilvát, vágjuk félbe, magozzuk ki, majd mindegyik felét hosszában hegyesen vágjuk be.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjük bele. A lisztet és a sütőport keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton adjuk a tojásos masszához. A tésztát öntsük a formába, a tetejét simítsuk le. Az előkészített szilvát rétegesen, helyezzük el a tésztára.
Morzsatészta:
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet a cukorral, a vanillincukorral és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vajat vagy margarint és konyhai robotgéppel(habverő) dolgozzuk fel finom morzsává. Szórjuk a morzsát a szilvára és helyezzük a formát a sütő középső részében lévő rácsára.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Oldjuk ki és vegyük le a forma peremét, a szilvás pitét csak az aljáról válasszuk le, majd hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjük bele. A lisztet és a sütőport keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton adjuk a tojásos masszához. A tésztát öntsük a formába, a tetejét simítsuk le. Az előkészített szilvát rétegesen, helyezzük el a tésztára.
Morzsatészta:
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet a cukorral, a vanillincukorral és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vajat vagy margarint és konyhai robotgéppel(habverő) dolgozzuk fel finom morzsává. Szórjuk a morzsát a szilvára és helyezzük a formát a sütő középső részében lévő rácsára.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Oldjuk ki és vegyük le a forma peremét, a szilvás pitét csak az aljáról válasszuk le, majd hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Tipp:
Ízlés szerint tálalhatjuk a pitét keményre felvert tejszínnel.
A pite kiválóan fagyasztható.
A pite kiválóan fagyasztható.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Szilvás pite morzsával
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 16 szelet
Hozzávalók
kb. 16 szelet elkészítéséhez
28 cm átmérőjű kapcsos tortaformához:
némi zsiradék
Szilvás töltelékhez:
1 kg szilva
Tésztához:
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 csipet só
2 darab tojás (M-es)
125 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
Morzsatésztához:
100 g búzaliszt
50 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 csipet őrölt fahéj
75 g lágy vaj vagy margarin
Édes sütemények
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Kenjük ki a kapcsos tortaforma alját és melegítsük elő a sütőt. Mossuk meg a szilvát, vágjuk félbe, magozzuk ki, majd mindegyik felét hosszában hegyesen vágjuk be.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjük bele. A lisztet és a sütőport keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton adjuk a tojásos masszához. A tésztát öntsük a formába, a tetejét simítsuk le. Az előkészített szilvát rétegesen, helyezzük el a tésztára.
Morzsatészta:
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet a cukorral, a vanillincukorral és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vajat vagy margarint és konyhai robotgéppel(habverő) dolgozzuk fel finom morzsává. Szórjuk a morzsát a szilvára és helyezzük a formát a sütő középső részében lévő rácsára.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Oldjuk ki és vegyük le a forma peremét, a szilvás pitét csak az aljáról válasszuk le, majd hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjük bele. A lisztet és a sütőport keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton adjuk a tojásos masszához. A tésztát öntsük a formába, a tetejét simítsuk le. Az előkészített szilvát rétegesen, helyezzük el a tésztára.
Morzsatészta:
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet a cukorral, a vanillincukorral és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vajat vagy margarint és konyhai robotgéppel(habverő) dolgozzuk fel finom morzsává. Szórjuk a morzsát a szilvára és helyezzük a formát a sütő középső részében lévő rácsára.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Oldjuk ki és vegyük le a forma peremét, a szilvás pitét csak az aljáról válasszuk le, majd hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Tipp:
Ízlés szerint tálalhatjuk a pitét keményre felvert tejszínnel.
A pite kiválóan fagyasztható.
A pite kiválóan fagyasztható.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?