Ropogós karácsonyi keksz recept - sütnijó!
Ropogós karácsonyi keksz
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Ropogós karácsonyi keksz

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 60-80 darab

Hozzávalók

kb. 60-80 darab elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 35x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

100 g kesudió
300 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
100 g kandiscukor
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
200 ml almalé
100 g lágy vaj vagy margarin

Ezenkívül:

3 evőkanál tej
30 g kandiscukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A kesudiót apró darabokra törjük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, kiszúróformával különböző karácsonyi motívumokat szaggatunk belőle. A formákat az előkészített tepsibe helyezzük, a tetejüket megkenjük, kandiscukorral megszórjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 10-12 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült kekszeket egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.

Tipp:

Ha sütést megelőzően a kekszek felső harmadát egy szívószállal átlyukasztjuk, akkor a megsült kekszek egy szép szalaggal egyedi karácsonyfadíszként is szolgálhatnak.
Ropogós karácsonyi keksz

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Mandulás keksz
Szükséges idő 20-40 perc között
40 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Karácsonyi fahéjas csiga krémsajtos mázzal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
72 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Téli gyümölcskenyér
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!