Pisztáciakrémes keksz Airfryerben recept - sütnijó!
Pisztáciakrémes keksz Airfryerben
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Pisztáciakrémes keksz Airfryerben

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 12 darab

Hozzávalók

12 darab elkészítéséhez

Sütéshez:

sütőpapír

Tésztához:

250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g cukor
1 darab tojás (M-es)

Mázhoz:

Díszítéshez:

némi apróra vágott pisztácia

Töltelékhez:

kb. 200-250 g pisztáciakrém
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dolgozzuk. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk, és az elsőt a kosárba helyezzük. A pihentetett tésztát 24 egyenlő méretű darabra osztjuk, majd mindből 1-1 golyót formázunk. Egyszerre mindig annyi golyót helyezünk a sütőpapírra, amennyi biztosan elfér a sütőben, tetejüket kissé ellapítjuk, és a kekszeket megsütjük.

Légkeveréses sütés: kb. 160 °C

Sütési idő: kb. 12-14 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!

A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.

Máz, díszítés:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután félig bevonjuk vele a kekszeket. Felét megszórjuk az apróra vágott pisztáciával, és süteményrácsra helyezve hagyjuk a mázat megszilárdulni.

Töltelék:
A sima kekszeket megkenjük pisztáciakrémmel, és óvatosan összeragasztjuk egy-egy pisztáciával megszórt keksszel, majd tálalásig hűvös helyre tesszük.

Tipp:

A keksz tésztáját 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Narancshéjjal vagy 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukorral is ízesíthetjük.
Pisztáciakrémes keksz Airfryerben

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Kolbászos-sajtos kiflik
Szükséges idő 20-40 perc között
44 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Tönkölybúzás keksz
Szükséges idő 20-40 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Karácsonyi linzer
Szükséges idő 40-60 perc között
78 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!