Karácsonyi bonbon
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 40 darab
Hozzávalók
Masszához:
50 g fenyőmag
50 g aszalt sárgabarack
75 g vaj
100 g porcukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
3 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
3 evőkanál baracklikőr
200 g csokoládéreszelék
Ezenkívül:
kevés porcukor a formázáshoz
80 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez vagy
1 tasak Dr. Oetker Tortadara kakaós
Elkészítés
Előkészítés:
A fenyőmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk. Majd hagyjuk kihűlni, és apróra vágjuk. Az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk.
Elkészítés:
A vajat egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot. Majd hozzákeverjük az aromát, a likőrt és a csokoládéreszeléket, és sima masszává keverjük. Végül a masszához keverjük a fenyőmagot és a sárgabarackot, és 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Egy teáskanál segítségével a masszából golyókat formázunk. (Könnyebb a masszát alakítani, ha a kezünket porcukorral megszórjuk.) A golyókat a kakaóban vagy a tortadarában megforgatjuk, majd a színes mini papírformákba állítjuk.
Egy teáskanál segítségével a masszából golyókat formázunk. (Könnyebb a masszát alakítani, ha a kezünket porcukorral megszórjuk.) A golyókat a kakaóban vagy a tortadarában megforgatjuk, majd a színes mini papírformákba állítjuk.
Tippek:
A bonbonok akkor a legfinomabbak, ha tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.
Kakaó vagy tortadara helyett a golyókat apróra tört mogyoróban vagy mandulában is megforgathatjuk. A golyók tetejét kandírozott narancshéj darabokkal díszíthetjük.
Kakaó vagy tortadara helyett a golyókat apróra tört mogyoróban vagy mandulában is megforgathatjuk. A golyók tetejét kandírozott narancshéj darabokkal díszíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Karácsonyi bonbon
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 40 darab
Hozzávalók
kb. 40 darab elkészítéséhez
Masszához:
50 g fenyőmag
50 g aszalt sárgabarack
75 g vaj
100 g porcukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
3 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
3 evőkanál baracklikőr
200 g csokoládéreszelék
Ezenkívül:
kevés porcukor a formázáshoz
80 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez vagy
1 tasak Dr. Oetker Tortadara kakaós
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A fenyőmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk. Majd hagyjuk kihűlni, és apróra vágjuk. Az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk.
Elkészítés:
A vajat egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot. Majd hozzákeverjük az aromát, a likőrt és a csokoládéreszeléket, és sima masszává keverjük. Végül a masszához keverjük a fenyőmagot és a sárgabarackot, és 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Egy teáskanál segítségével a masszából golyókat formázunk. (Könnyebb a masszát alakítani, ha a kezünket porcukorral megszórjuk.) A golyókat a kakaóban vagy a tortadarában megforgatjuk, majd a színes mini papírformákba állítjuk.
Egy teáskanál segítségével a masszából golyókat formázunk. (Könnyebb a masszát alakítani, ha a kezünket porcukorral megszórjuk.) A golyókat a kakaóban vagy a tortadarában megforgatjuk, majd a színes mini papírformákba állítjuk.
Tippek:
A bonbonok akkor a legfinomabbak, ha tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.
Kakaó vagy tortadara helyett a golyókat apróra tört mogyoróban vagy mandulában is megforgathatjuk. A golyók tetejét kandírozott narancshéj darabokkal díszíthetjük.
Kakaó vagy tortadara helyett a golyókat apróra tört mogyoróban vagy mandulában is megforgathatjuk. A golyók tetejét kandírozott narancshéj darabokkal díszíthetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?