Gin-bazsalikom-dinnye puncs
Hozzávalók
1 szál Dr. Oetker Vaníliarúd
100 g nádcukor
100 ml víz
500 g lapos őszibarack
700 g sárgadinnye
2 csokor friss bazsalikom
2 darab citrom
250 ml gin
750 ml hideg pezsgő
jégkockák
Elkészítés
Előkészítés:
A vaníliarudat hosszában félbevágjuk, a belsejét kikaparjuk. A cukrot és a vizet a vaníliaruddal és a kikapart maggal együtt egy kis serpenyőben felforraljuk. Addig főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. A szirupot hagyjuk kihűlni. Ezután kivesszük a vaníliarudat.
Elkészítés:
A barackokat megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk és darabokra vágjuk. A dinnyét negyedekre vágjuk, kivesszük a magokat, meghámozzuk és a gyümölcshúst darabokra vágjuk. A bazsalikomleveleket leszedjük, óvatosan megmossuk, szárazra töröljük. A citromokat kifacsarjuk, és a bazsalikomleveleket a citromlevével pürésítjük. Keverjük össze a gyümölcsöket a pürével, a sziruppal és a ginnel. Fedjük le, és hagyjuk néhány órán át állni.
Öntsük a keveréket egy tálba, öntsünk hozzá pezsgőt, és jégkockákkal tálaljuk.
Öntsük a keveréket egy tálba, öntsünk hozzá pezsgőt, és jégkockákkal tálaljuk.
Kedvencnek jelölöm
Gin-bazsalikom-dinnye puncs
Hozzávalók
kb. 8 adag elkészítéséhez
1 szál Dr. Oetker Vaníliarúd
100 g nádcukor
100 ml víz
500 g lapos őszibarack
700 g sárgadinnye
2 csokor friss bazsalikom
2 darab citrom
250 ml gin
750 ml hideg pezsgő
jégkockák
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A vaníliarudat hosszában félbevágjuk, a belsejét kikaparjuk. A cukrot és a vizet a vaníliaruddal és a kikapart maggal együtt egy kis serpenyőben felforraljuk. Addig főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. A szirupot hagyjuk kihűlni. Ezután kivesszük a vaníliarudat.
Elkészítés:
A barackokat megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk és darabokra vágjuk. A dinnyét negyedekre vágjuk, kivesszük a magokat, meghámozzuk és a gyümölcshúst darabokra vágjuk. A bazsalikomleveleket leszedjük, óvatosan megmossuk, szárazra töröljük. A citromokat kifacsarjuk, és a bazsalikomleveleket a citromlevével pürésítjük. Keverjük össze a gyümölcsöket a pürével, a sziruppal és a ginnel. Fedjük le, és hagyjuk néhány órán át állni.
Öntsük a keveréket egy tálba, öntsünk hozzá pezsgőt, és jégkockákkal tálaljuk.
Öntsük a keveréket egy tálba, öntsünk hozzá pezsgőt, és jégkockákkal tálaljuk.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?