Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Fahéjas-meggyes-mákos kocka

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 8 szelet

Hozzávalók

kb. 8 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 18x25 cm):

sütőpapír

Tésztához:

3 darab tojás (M-es)
1 csipet só
150 g cukor
50 ml napraforgóolaj
200 g darált mák
200 g búzaliszt
1 teáskanál őrölt fahéj
200 ml tej

Szóráshoz:

250 g meggybefőtt (lecsepegtetve)

Díszítéshez:

porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőt előmelegítjük. A meggybefőttet alaposan lecsepegtetjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük. A tojássárgájákat a cukorral konyhai robotgéppel (habverő), közepes fokozaton fehéredésig keverjük, hozzáadjuk az olajat. Közben a darált mákot, a lisztet, a sütőport és a fahéjat összekeverjük. Részleteiben a tojássárgájás keverékhez adjuk a tejjel együtt. Konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd pedig a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. Végül óvatosan hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot.
A masszát a tepsibe simítjuk. A tetejét megszórjuk a lecsepegtetett meggybefőttel. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 30-35 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A süteményt a tepsivel együtt rácsra téve hagyjuk kihűlni.

Díszítés:
A süteményt meghintjük porcukorral, majd felszeletelve tálaljuk.

Tipp:

1 tasak Dr. Oetker Finesse Citromhéjat is keverhetünk a tésztába.
Fahéjas-meggyes-mákos kocka

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
19 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
19 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!