Brownies krémsajtos feltéttel recept - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Brownies krémsajtos feltéttel

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 16 szelet

Hozzávalók

kb. 16 szelet elkészítéséhez

Sütéshez:

Sütőforma (dobozban mellékelve)

Tésztához:

1 doboz Dr. Oetker Brownies süteménypor
2 darab tojás (M-es)
100 ml víz
100 ml étolaj, pl. napraforgóolaj

Tetejére:

200 ml hideg habtejszín
100 g mascarpone krémsajt
150 g diókeverék
3 evőkanál karamellszósz
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőformát a leírás alapján állítsuk össze és melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A süteményport és a hozzávalókat öntsük egy keverőtálba és keverjük össze az egészet egy spatulával vagy fakanállal, keverjük addig amíg egy sima tésztát kapunk. A tésztát a formában osszuk el egyenletesen, a tetejét simítsuk el és a tetejét szórjuk meg a reszelt csokoládéval. A formát tegyük a sütő középső részében lévő rácsra és süssük meg a tésztát.

Sütési idő: kb. 35-40 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait.

Hagyjuk a süteményt a formában egy süteményrácson kihűlni.

Krémsajtos feltét:
Nyissuk ki a forma oldalait, vegyük ki a brownie-t, és tegyük egy tálra vagy tálcára. Öntsük a habtejszínt egy keverőedénybe, és konyhai robotgéppel (habverő) verjük fel keményre a habfixálóval és a vaníliás cukorral. Rövid ideig keverjük hozzá a krémsajtot. Kenjük a krémet a süteményre, és egy teáskanállal nyomjunk bele kis mélyedéseket. Szórjuk rá a diós keveréket, és öntsük rá a karamellszószt.

Tipp:

A diófélék ropogósabbak és aromásabbak lesznek, ha egy bevonatos serpenyőben, zsír nélkül kissé megpirítjuk őket.
Brownies krémsajtos feltéttel

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
38 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!