Banános formák recept - sütnijó!
Banános formák
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Banános formák

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 12-15 darab

Hozzávalók

kb. 12-15 darab elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Gyúrt tészta:

50 g szárított banánchips
250 g liszt
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
125 g porcukor
1 csipet só
100 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojás (közepes méretű)

Töltelék:

100 g fehér csokoládé
50 g tejszín
15 g kókuszzsír vagy margarin
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A banánchipset apróra daráljuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy enyhén belisztezett munkalapon fél cm vékonyra nyújtjuk. Karácsonyi hangulatú kiszúrókat a belső felükön belisztezünk, a tésztából különböző motívumokat szaggatunk, és a formákat a tepsibe helyezzük. (A kiszúrókat minden alkalommal újra lisztezzük be!) A tésztát megsütjük.

Sütési idő: kb. 12-15 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A süteményeket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Töltelék:
A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, keverés mellett a csokoládét és a kókuszzsírt feloldjuk a tejszínben, majd a masszát egy keverőtálba öntjük, és hideg helyre tesszük. A hideg masszát egy konyhai robotgéppel krémes állagúra verjük. A sütemények felét megkenjük a mázzal, majd kettesével összeragasztjuk őket.
Hűvös és száraz helyen tároljuk.
Banános formák

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Rénszarvas torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
48 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Mézeskalács ház
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Csillagos-diós szelet
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!